【#驴肉火烧居然是猪冒充的##外卖标榜新鲜牛肉系鸭肉冒充#】6月4日，上海警方向贝壳财经记者披露了一起肉源性造假违法犯罪案件和作案手法。4月，环食药侦总队自主研判发现，上海浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品。经查，自2025年4月起，犯罪嫌疑人朱某豪、朱某鑫在浦东周浦镇开设“驴肉火烧”店，采购卤猪肉作为原料，经调味烹饪后冒充“驴肉火烧”在门店和外卖平台对外销售，销售金额50余万元。调查发现，卤猪肉的采购价格仅为6-8元/斤，但加工制成“驴肉”餐品后，销售价可达70-80元/斤。目前，犯罪嫌疑人朱某豪因涉嫌销售伪劣产品罪已依法被执行逮捕，朱某鑫被警方依法采取刑事强制措施。（贝壳财经）