成都京东方医院
26-06-04 15:20 微博认证:成都京东方医院官方微博

【#榴莲安全食用指南#】今年春夏,泰国、越南产地榴莲大丰收,加上冷链物流给力,榴莲价格直接“大跳水”,以前是“榴莲刺客”,现在是“榴莲自由”,不少朋友终于实现了“狂炫”梦

但先别急着冲,这“水果之王”榴莲虽然香,可不是人人都能敞开吃的,如何健康吃榴莲?

01别碰酒精

在食用#榴莲#前后24小时内,应避免摄入任何形式的酒精。这包括白酒、啤酒、红酒,以及含酒精的饮料、食品(如酒心巧克力、酒酿、腐乳)和药品(如藿香正气水)。

02控制食用量

《中国居民膳食指南》建议,成人每日水果摄入量为200-350克,榴莲建议不超过100克(约2瓣),避免热量超标。

特殊人群,如肠胃偏弱、血糖偏高、孕妇以及中老年群体,还要再减少食用量。

03 挑选有门道

记住“一看二闻三捏”:

看:果皮发黄、有自然裂缝;

闻:香味浓,没有酒味或酸味;

捏:相邻两根刺能轻轻捏拢。

要是闻到酒味、酸味,或者果肉发黑流水,说明坏了,可能有李斯特菌,赶紧扔!#高考前千万不要吃榴莲#

发布于 四川