#百年姜糖守匠心 00 后巧手赋能非遗新生#浙江台州西门糖店延续百年姜糖制作传统,匠人遵循古法工艺:精选深山老姜,需在山洞静养两年去除燥性;全程手工熬糖、拉糖,不添加防腐剂。老掌柜坚守祖传工序,将临海千年食姜养生民俗浓缩于一锅琥珀色姜糖中,其清香微辣的口感成为古城非遗的舌尖记忆。http://t.cn/AXXxgMrH
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