作为健康博主，平时我给大家很多微博都提到，一定要注意健康饮食和科学的作息时间，比如现在流行的地中海饮食，还有控盐控糖、高蛋白饮食，生酮饮食等等，但是这些主流的指南推荐的健康饮食，很多菜品其实以前都不在我们的大多数食谱上。而且食物，很多所谓的鲜味和特色味道，都来源于脂肪和氨基酸，蛋白质丰富的食物通常口感比较柴，并不太受欢迎。

我们吃东西其实就来自于两方面的要求。第一方面是吃健康，补充每天所需要的能量。第二方面是吃开心，现在我们早就过了吃饱的阶段，很多人吃饭其实主要目的还是吃开心，为自己的身体和情绪蓄积力量。。

那怎么才开心呢？肯定是味道丰富，能够刺激味蕾的。比如麻辣鲜香，比如重油重盐、高脂肪，比如各种奇奇怪怪的香料、腌制，还有一些特殊的做法，但是这些做法或者食材，从现代医学的角度讲，却并不健康。

一方面健康但不好吃，第二方面好吃又不健康。光吃健康的不吃好吃的人容易抑郁，光吃好吃的不吃健康的人容易身体垮掉。所以那我们怎么办呢？我现在通常是5天吃自律的食材，两天吃放纵的。

比如我有脂肪肝，我尿酸也超标，但是我还是忍不住要吃点鸡杂、牛杂、猪肝、肥肠这些内脏，我也喜欢吃香肠、腊肉、卤菜等加工食品，如果让我完全不吃这些东西，我觉得人生都没什么意义。

抛开剂量谈毒性就是耍流氓，如果每一口都要科学精准，那人最精准的补充营养应该是肠内调配的营养乳剂，直接用胃管打进胃里，这样是最健康的。但是做人的乐趣又在哪里呢？

所以我平时很少关注营养博主，我也很少听他们给我介绍那些所谓的营养套餐，因为我根本坚持不下去，我也不是特别认同顿顿都像他们那样吃，如果不快乐，活100岁又有什么用？食物是我们获得快乐的源泉，我认为只要控制好量，注意搭配，不要长期吃某一种特定的食物，它们对身体的健康影响并没有那么大，我现在更加注意发现哪些食材既健康我又喜欢吃。

但是我坚决建议大家不要吸烟不要抽雪茄，不要嚼槟榔，饮酒要注意控量，每次控制在白酒50克以内，啤酒一瓶或者一大杯，红酒一玻璃杯，有何不可？如果让我活得像一个遵守清规戒律的清教徒一样，我觉得可能等不到寿终正寝，我就抑郁而终了。

你们同意我的观点吗？