#网传杭州2188元面馆老板回应#毕竟明码标价,一个愿打一个愿挨[泪奔][泪奔]杭州“嘚嘚觅道”面馆老板吴飞飞正式回应了“2188元一碗面日均卖出几十碗”的网传说法,他怒斥该报道不实,称门店菜单上并无固定标价2188元的面食单品,实际最贵面品为598元,且高价主要来自食客自主添加牡丹虾等昂贵配料叠加而成。
一、事件最新进展与核心澄清
1. 老板现身辟谣,怒斥不实报道
针对引发全网热议的“2188元一碗面日均卖出几十碗”的网传消息,面馆老板吴飞飞亲自出面予以否认,并更新社交账号怒斥相关报道。他强调:
从未说过一天能卖出几十碗2188元的拌川。
最好的一天最多也就卖出4到6碗,一个月之中也仅有1-2天能卖出这个量,两三天一碗都卖不出去也是常态。
2. 澄清高价形成机制
老板指出,网传的“2188元”并非固定菜品售价。
菜单实价:店内菜单上最便宜的面品是55元的茄汁拌川,最贵的两款面是588元和598元。在加料区,价格过百元的小料有4份,其中最贵的牡丹虾(约190克4-5只)标价600元。
高价成因:消费者点完面后,如果额外加点了多份像牡丹虾这样的昂贵小料,总价叠加起来才会达到两千多元。
二、天价传闻的真实源头
1. 历史的“傲世系列”菜单
尽管当前菜单没有2188元的面品,但记者调查发现,这家店确实有过高价套餐。
去年8月底,该店曾推出过名为“傲世”系列的高价面食,价格分别为1888元、2188元、2208元,当时就曾引发过热议。
套餐中包含的配料有洋葱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼以及鲟鱼子酱等高价值食材。
2. 店主过往言论引发争议
就在本次争议爆发前不久,店主吴飞飞在接受媒体采访时曾表示:“顾客主要是有钱人、富二代,生意没差过”、“只要味道好,顾客就觉得值,不会在乎价格,未来也只会涨价,不会降价。”
这些言论与后续澄清中“销量惨淡”的说法形成巨大反差,引发了舆论对其前后口径不一致和刻意利用“天价”噱头进行营销炒作的质疑。
三、监管部门定性与社会舆论分化
1. 市场监管的合规认定
杭州市上城区市场监督管理局此前已介入调查,工作人员回应称,商家对商品价格拥有自主定价权,该店做到了明码标价,且现场检查未发现食品安全问题,其高价售卖行为在规则层面并无违法之处。 http://t.cn/AXX6zw5z
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