香港張榮記蝦子面
26-06-04 21:02 微博认证:普宁市张荣记食品有限公司

食客返图✨「沙虫干」煮虾子面是什么味道?
每天7:30睡醒就能收到食客宝宝的返图,是什么体验?幸福、开心、喜上眉梢...
而且还有惊喜,因为是用「沙虫干」煮的或炒的虾子面[惊恐]
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对于小二来说,「沙虫」是小时候去饭店才会吃到的海鲜。第一次听到沙虫还能做成「干」,赶紧去找了介绍视频看看,原来沙虫被誉为「天然味精」,看到食客宝宝用来炒虾子面,真的很好奇这碗面会有多鲜美啊![期待]
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视频介绍,沙虫要先用🥢捅干净内脏,然后白灼至7分熟,捞起来晾干就可以了,吃的时候直接扔进水里,煮出来的清水会超级鲜美,假如搭配虾子面,虾子面里面有虾子、大地鱼干,那真的要仙掉天灵盖了吧[yeah]
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期待有机会,小二也尝试自己炒一碗沙虫炒虾子面!!
再次感谢食客 @蓝仙未未 的分享~
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发布于 广东