【#油烟机最好早开晚关# 】#建议炒完菜再开一会儿油烟机# 使用油烟机时，什么时候开/关更合适？

[星星]开火前就打开油烟机
很多人等到油锅冒烟才打开油烟机，此时油温可能已经达到200℃以上了，这时打开油烟机已经晚了。

[星星]做完饭再开一会儿
烧完菜后油烟并不会马上散去，仍会有不少悬浮在空气中，并附着在厨房物品上。做饭后再开一会儿油烟机，把厨房空气“换一换”，最好再开5~10分钟。#原来燃气灶一直用错了# (来源:生命时报)