#碳水脸是对碳水的污名化##碳水脸# 最近，“碳水脸”一词在网络上引发广泛讨论。按照网络描述，“碳水脸”是指面部浮肿发胀、下颌线模糊、皮肤暗沉松垮、气色倦怠，整体给人一种“发面馒头”般的虚浮感。很多人把这归咎于主食吃多了，并且很多人以此拒绝吃主食。然而，很多人却不知，“碳水脸”没有任何医学依据。若长期偏执断碳、摒弃主食，极易引发代谢紊乱、记忆力衰退等各类健康隐患。

其实，我们更应该减少的饮食是甜食，日常饮食中摄入过多精制碳水化合物如糖、蛋糕、精致白米面、奶茶等，可能通过影响血糖、胰岛素、水分代谢等机制，引发面部状态改变，甚至眼部和身体的病变。