薄巧捏捏杯｜网红解压薄荷巧克力饮品
✅特色原理
杯内壁挂一层薄黑巧脆皮，冷藏凝固；喝的时候捏软塑料杯，巧克力壳咔嚓碎裂，碎巧融进薄荷奶，酥脆+冰爽，主打解压口感，薄荷+黑巧是经典薄巧风味。
✅家常简易配方（1杯）
⬆️【巧克力脆皮杯】
黑巧克力40g+5g椰子油（加椰子油脆皮更薄易捏），隔水融化；
倒入一次性软塑料杯，旋转杯子让巧克力均匀挂壁，冰箱冷冻20～30min定型。
⬆️【薄巧奶基底（3款可选）】
基础鲜奶款（最简单）
纯牛奶180ml + 薄荷糖浆25ml + 满杯冰块，摇匀倒进巧克力杯。
冰沙款（茉酸奶同款）
冰块220g+牛奶130ml+薄荷糖浆35ml+冰淇淋1球，破壁机打成冰沙，装入脆皮杯，顶部撒奥利奥碎。
薄巧拿铁款
薄荷牛奶打底+冰块，上层淋浓缩咖啡液，绿棕分层好看。
💡小技巧
巧克力层不能厚，太厚捏不碎、没法解压；
必须用软质一次性塑料杯，玻璃杯捏不动；
薄荷糖浆少放，避免过重牙膏味。 http://t.cn/AXXSsBod