白葡萄酒蛤蜊、辣肉丸子意面、随便乱做的番茄罗勒气泡水、棕奶酪法棍,这次换了一种蛤蜊,是广东这边金不换炒花甲常用的油蛤,风味、口感又明显提升一个档次,爱了!我在平时炒蛤蜊的基础上,刨了一些柠檬皮,辣椒多放一枚。脆脆的烤法棍蘸着鲜美汤汁,很快就消灭掉,比意面还要上头。
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