#福州多方回应最严外卖新规落地# 【大虾追食安：史上最严外卖新规落地！门店信息、明厨亮灶、外卖封签、骑手监督全覆盖 最高罚 20 万】#外卖新规落地记者走访福州情况# 今年 5 月、6 月，针对网络食品、网络餐饮的两部新规先后落地。这场被称为外卖行业“史上最严”的监管升级，覆盖全国数百万商家，牵动 1.4 万亿元外卖市场。记者了解到，新规明确多项硬性要求：门店实体地址、证照登记地址、平台公示地址三址必须统一，线下门店招牌与线上店铺名称必须一致，直指“幽灵外卖”、资质造假、信息不实等行业顽疾；平台不得仅通过照片审核商家资质，必须上门实地核查，且每半年核验一次；外卖打包封口必须是开启后不可复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染，而且封签破损或缺失，消费者可当场拒收；倡导配送人员参与社会监督，也就是说骑手取餐时发现违规问题，拍照取证上报，核实后可获得奖励。更要注意的是处罚力度的变化，新规明确：商户使用虚假资质入网，最高罚20万元；故意违法、性质恶劣的，还能对企业主要负责人处以个人上一年度收入1到10倍的罚款。via@第一帮帮团 http://t.cn/AXXoqtkC