上海的上上谦火锅，就是薛之谦创立的，最后一家店也关了，我到现在还没吃过这家。不过之前深圳吃过陈赫开的那个贤合庄，说实话，当时就觉得不惊艳，没什么太多记忆点，后来也关了。

明星+餐饮，已经被验证了这个模式没办法持久的活下去，只能是昙花一现，几乎没有搞得久的，薛之谦的开了12年，已经算厉害的了。

所以，这个其实可以给杰灵一点思考，他那个烧鸡可以火一段时间，但只靠粉丝支持的话，最后还是解决不了持续复购的问题，最佳策略是做一段时间，一旦生意不行了，挺难挽救回来的话，再换一个品类[二哈]。