#西凤375酒# #酒# #白酒# 【哪种水最适合酿酒】
优:深层岩溶水 / 深井地下水(西凤、茅台、五粮液同款)
来源:高山融水→地下深循环→岩层过滤→深井抽取
特点:恒温、无菌、矿物质均衡、微甜、pH 中性
西凤酒:柳林深井,源自六盘山,经黄土层过滤,pH 6.8–7.2,硬度 2.5–4.3 mmol/L,含偏硅酸、锶、锂,34 项指标优于国标。
次优:天然泉水(远离人烟、植被好)
条件:上游无污染、流动活水、砂岩 / 页岩层过滤
注意:需检测,防重金属、农药残留。
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发布于 陕西
