之前就听说过贵州的烤鱼和其他地方不一样，更好吃，今晚去吃了留一手特色烤鱼，跟我以前吃的很不一样，我们之前吃的是煎过的鱼，然后再加汤和配菜在铁盘里继续煮，这个鱼是用碳烤的，鱼肉有碳烤的香味，配菜也是熟的了，不用煮[doge]这才是真正的烤鱼吧
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