永远睡不早
26-06-06 10:59

盒马三件套,真的超级超级好吃。分享一下本人做法。(两人份)
1.加油,先把肉沫煸炒到发白,加入姜片,蒜片,花椒,小米辣,和肉沫一起煸炒到肉沫微焦。
2.加入切块的西红柿,煸炒到出汁。
3.一大勺郫县豆瓣,煸炒到出红油。加入三分之一盒酸菜,两勺生抽,一勺蚝油。最后加两碗水。根据自己口味加盐。
4.水烧开后加入米线,青菜,韭菜,和薄荷(一定要加薄荷!会很大地提升风味)。出锅前可以加一点味精。
可以吃啦。小料丰富,一口下去全是料。很浓郁的味道,很惊喜,不好描述,自己试试看!

发布于 北京