大家遇到路边那种流动摊位、没有任何资质（比如健康证、营业执照）卖提拉米苏的，千万不要买。

据我了解，提拉米苏是冷加工的，不会经历加热环节，正规销售环境是要保持在低温冷藏环境下进行储存，并且尽快销售的，路边小摊贩常温摆放或者放在后备箱售卖的，完全没有这样的条件，更是细菌培养皿。

夏天千万不要买流动摊贩的食物！！！
更不要让孩子吃！！！！