丫丫黄芳
26-06-06 18:03 微博认证:美食博主

江浙沪人民的夏日标配~~~糟卤

家属说这将是他接下来看世界杯的特供小菜
也是我们江浙沪夏天餐桌上得美味
谁懂这一口得含金量呀

✅小tips:
如果一两个小时就吃,那就全部加糟卤汁冷藏浸泡。
如五六个小时,或隔夜吃,就加少许矿泉水浸泡,加水只是为了稀释咸度。
糟卤汁:水=2:1 或者1:1,根据自己吃的时间来添加
鸡翅 鸡胗 鲍鱼 素鸡 鸡爪等等,这些糟起来都很好吃
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发布于 浙江