最近几次做面包都是比较失败的[流汗]本来要做黑芝麻吐司，我估计失败原因是黑芝麻酱本来就有油，又放了黄油，油多了所以面团揉不光滑了，只能做成非常丑陋的小餐包了，但是味道挺好。花椒叶贝果和我想象中不一样，做的健康版本无油无糖的，挺咸的，真的是还不如原味的好吃，面包还是甜口的好吃。今天试验了一下荷花酥，没敢多做，味道不好，原因是用的猪油不太好，不懂猪油咋炼但是不是那种雪白的猪油，闻着一股猪味，我爸说猪油就这个味我就将信将疑的用了，还想着烤完会不会好点结果并没有，样子挺好看但是短期内应该不会再做了🥲第二次复刻贵州冰浆，其实很简单就是水果➕冰块➕糯米➕奶粉，我用现成的粽子代替糯米，反正粽子也没人吃。今晚去超市买了个打折的奶酪牛肉卷，想骂，咸的像空口吃盐，还我钱来！
昨天晚上下雨了，我看着外面的雨，听着雷声，心里觉得很平静。