徐嘉博士
26-06-07 05:56 微博认证:约翰霍普金斯大学医学院生理学博士

【🧃 喝果汁健康吗?】果汁一直备受争议——有些研究发现果汁会增加疾病风险(包括痛风等),有些发现没有增加,甚至会降低风险 🤔。差别到底在哪?

⚠️ 果汁的问题点

果汁不是完整的食物,膳食纤维被去掉了 🚫。但如果是100%原汁,其他营养成分还是比较均衡的,一般不会增加疾病风险 ✅。

真正有问题的是 ❌:

• 搭配了提纯果糖的果汁

• 浓缩后的果汁

• 加了其他添加物的果汁

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🍊 建议

果汁本身是ok的,但最好有机会把果汁的渣也吃回来——这样才是全食物,对身体最好 🌿✅。

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发布于 德国