#宁波这个爱心面包屋24小时不打烊# 在宁海县人民大道上，有一家24小时不打烊的爱心面包屋。通过手机扫码进入面包屋，除了桌上餐篮里放着可常温存储的面包、糕点，冰柜里也放了不少需要冷藏保存的糕点，以及由爱心企业捐赠的矿泉水。#山海相隔的宁波父女都在为梦想努力#

“为确保食品安全，特别是现在天气比较热，对商家拿过来的面包、糕点，我们会根据食材的不同特质，采取不同的储存方式。”宁海县跃龙街道北星社区党委副书记胡艺腾说。因为面包屋在北星社区辖区内，社区承担了日常监管和运维责任。

翻开“爱心商家捐赠登记表”，稳定为面包屋供货的烘焙商家有七家：一部分由宁海县委社会工作部前期对接引进；一部分由社区排摸周边资源动员加入；还有一部分是闻讯而来，主动加入。

本地连锁烘焙品牌“欧贝拉”是供货数量较多的一家。“门店货品基本上是当日现烤的。接近临保期的货品以往多打折或作废处理，现在通过捐赠，不仅能帮到有需要的人，也避免了食物浪费。”负责人娄嘉铭说。

有时，也会遇到捐赠的面包、糕点“供过于求”的情况。宁海县委社会工作部副部长、县委两新工委副书记胡春霞指着面包屋墙上的点位图说，目前宁海全域已布设51个“甬爱e家•宁海路廊”服务点位，面包屋是四大枢纽点位之一。富余的面包会依托上述点位流转分发，方便有急需的群众就近领取。（记者 石承承 通讯员 仇弈尹 胡艺腾）