芒果之食，法子甚多。生啃也行，榨汁亦可，拌作色拉，或做冰沙，样样都是好口味。我有一回做炒面，倒也惊艳得很。先将芒果切成小丁，大小匀称。面是寻常方便面，煮熟候着。待锅热气，少许橄榄油油下去，随即将面与芒果丁一并入锅翻炒。略加些盐、几滴酱油，其他佐料全凭个人喜好，我向来是什么都不放的。出锅装盘，但见颜色油亮，单这一层便占了上风。一筷入口，软糯可口，清爽鲜美，算一味简约而不简单的佳肴。[咖啡]
发布于 美国
芒果之食，法子甚多。生啃也行，榨汁亦可，拌作色拉，或做冰沙，样样都是好口味。我有一回做炒面，倒也惊艳得很。先将芒果切成小丁，大小匀称。面是寻常方便面，煮熟候着。待锅热气，少许橄榄油油下去，随即将面与芒果丁一并入锅翻炒。略加些盐、几滴酱油，其他佐料全凭个人喜好，我向来是什么都不放的。出锅装盘，但见颜色油亮，单这一层便占了上风。一筷入口，软糯可口，清爽鲜美，算一味简约而不简单的佳肴。[咖啡]