#张月直接离场了# “米跟安觉”是西藏阿里地区独有的美食，蕴含着深厚的文化意义。在阿里本土语言中，“米跟”意为“老人”，“安觉”则是“耳朵”的译音，这个名字源于其面食形状与老人耳朵的相似性。在制作时，人们通常选择肥瘦相间的羊排或牦牛肉汤炖煮，软烂入味，味道鲜美！#阿里地区##美食##大家说西藏#
发布于 西藏