🍜天热想简单解决一餐,那就煮米粉吧
这是手.工.米粉,配.料.干.净,纯大米制作,使用高山泉水,易煮易消化(无明胶,0淀粉0钠0盐)
先用开水烫一下,烫软再用冷水冲洗一下沥干
煮的方法跟面条一样,但只要煮3-5分钟即可(不要煮的时间太长,久了米粉就断裂了)
我自己试了煮、炒、拌,觉得煮和拌都棒👏
炒的话的话,一.定.要充分沥干再炒哦,不然会湿哒哒的,要么冷水浸泡(一个小时左右)再炒。
⚠️ 米粉中的小黑点属于正常。因为是纯大米制作,加工时机器挤压会导致米粉局部糊化,从而产生小黑点。
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