领导
我早上吃了一碗阿姨做的西红柿鸡蛋面,太美味了。(但是我吃太多了,晕碳了,一觉睡到刚刚。)我要把好吃的西红柿鸡蛋面配方公开:
1:准备食材:两颗番茄,一颗切丁切碎。一颗切块。两颗蒜切碎,一颗小葱切段,两个鸡蛋打散,一包榨菜
2:热锅冷油,油烧热之后,鸡蛋倒入锅里,煎成块盛出来,再倒油中小火,把那颗你切碎的番茄炒成粉粉的,糊糊状,(这一步是关键)再倒入切块的番茄和鸡蛋还有榨菜块翻炒十下,在倒入开水,水再次煮开。加一勺盐。加一把面条。煮好撒小葱。
番茄炒碎会让番茄鸡蛋面的汤很浓郁。我认为还蛮好吃的。
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