📍滩羊铺子南北疆特色汇
终于有时间写一下周五吃的新疆菜,有一次从海淀大悦城打车回家,路过这家店,闻到好香!我们坐在车里就打开美团搜菜单了[笑哈哈]
一进门就能看到师傅在分烤全羊,108/斤,不清楚每天他们会烤多少只,大概到8点的时候,服务员有喊:还剩最后3斤!
我还想点新疆炒米粉的,美团菜单里有,店里扫码没有看到
我们吃了:
1️⃣新疆阿克苏苹果拌卡恰玛吉
只顾着菜名有苹果了,忽略了恰玛吉是什么
上菜以后我以为是萝卜丝拌苹果丝呢[二哈]
吃到后面我只把苹果丝挑出来吃了
后来查了才知道恰玛吉在内地叫芜菁
润肺止咳,和牛羊肉很搭
2️⃣乌兹别克斯坦焗土豆
超级好吃,外皮焦焦脆脆,内里绵密细腻
3️⃣1斤烤全羊
烤全羊嫩嫩香香,师傅一直在分解,被烤肉香味立体环绕,我要被香晕了[笑cry]
4️⃣凉面
跟学校食堂里做的很像,区别是这份有好多黄牛肉
5️⃣和田夜市缸子肉
有点肥,一般,不推荐
6️⃣羊脊背筋烤串,馕坑羊羔肉和新疆烤包子
这些就是少点一些尝尝味道,只撒盐的羊肉吃起来有一种平淡的香,咸滋滋的美味,剩下两种和平时吃的无差
没吃完,打包了半斤烤全羊,羊羔肉和剩下的土豆
堂食的西边紧挨着他们家的酸奶小镇,有现烤的窑炉披萨,现打鲜牛奶和烤面包
打了一杯牛奶,带了一个奶酪包回家了[笑哈哈]
周日骑车路过这家店!香味依旧飘很远!
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发布于 北京
