今年夏天，瑞航把下瓦尔登州的美食风味带上云端。✈️🍽️

2026年6月3日至9月1日，乘坐从苏黎世和日内瓦出发的瑞航长途航班头等舱、商务舱及高级经济舱的旅客，将有机会品尝到由赫尔吉斯维尔（Hergiswil）Belvédère湖畔餐厅主厨Fabian Inderbitzin精心打造的机上菜单。

Fabian Inderbitzin的才华很早便受到关注。年仅26岁时，他就被权威美食指南Gault&Millau评为“年度新锐主厨”。15年来，他与伴侣一同经营着坐落于琉森湖畔的Belvédère湖畔餐厅，并荣获米其林一星及Gault&Millau 17分的优异评价。[点赞]

Fabian长期致力于推广以本地食材为核心的区域风味料理，以现代手法诠释下瓦尔登州（Nidwalden）的自然风土与传统文化。他相信，真正的品质源于土地本身：来自优质的本地食材、世代传承的手工技艺，以及对食材来源的尊重。

这个夏天，欢迎乘坐瑞航的乘客们，在云端品尝来自下瓦尔登的“本土高级料理”，感受琉森湖与阿尔卑斯群山孕育出的独特风味。[馋嘴]

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