#吕梁美食# 兴县荞面面皮

     做法：荞面粉中加山药粉，冷水搅拌成稀糊状；加热成熟透的糊状，在容器中摊平，冷却后，取下放在案板上，切成细条形状，放入合适的调料。

     营养功效：富含蛋白质、维生素、纤维素、多种矿物质，有软化血管、健脾消积、降血脂、降血糖功效。 http://t.cn/R2Wxoqq http://t.cn/AXX1UkLo