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26-06-09 14:40 微博认证:新浪商业观察官方微博

#健康是生活的第一顺位#芒种的时令食物,自带节气养生的“天然滤镜”

•青梅/梅子:五六月的青梅鲜果酸涩,但经煮制或酿酒后,酸甜可口。青梅富含有机酸和矿物质,能生津止渴、消除疲劳,是夏季开胃的“天然利器”。

•君踏菜:在江浙沪闽的部分地区,芒种有吃“君踏菜”的习俗。这种时令绿叶菜被认为有清热、防痱的功效,特别适合湿热天气。

•新麦面食:北方新麦登场,用新麦粉做的馒头、面条、烙饼,麦香浓郁。新麦富含B族维生素和膳食纤维,能为高强度劳作快速补充能量。

•煮鸡蛋:北方多地芒种吃蛋,鸡蛋营养全面,有“理想的营养库”之称,可帮助预防暑天常见的“苦夏”。

发布于 北京