我想自称鱼香肉丝仙人…自打四岁起，每次爸妈不在家都会给我点鱼香肉丝外卖，毫无例外，偶尔可能再给我加道菜，加的菜必然是烧茄子。流水的餐厅，铁打的鱼香肉丝，就这样和鱼香肉丝缠缠绵绵到了十五岁我上高中离开家。但我确实爱吃鱼香肉丝，至今为止我看餐馆靠不靠谱都是看他们的鱼香肉丝对不对味。
当然，作为一个曾经体重巅峰值高达160斤的老吃家，我对北方传统家常菜餐馆的感知力堪比纯种粮食猪，尤其是对于糖醋里脊、锅包肉、鱼香肉丝、烧茄子、水煮肉片这几道菜的测评更是从未失手。
如果说上大学前我的口味还是专注于北方菜系市场，那么上大学后跟着一窝南方室友花天酒地才是真正全面打开了我的味蕾，本人现阶段对大中华美食的接受度和品鉴力已经到达了和任何人都能开一桌的水平了，良子对上我也只能是在量上险胜，他寻味未必有我精。[比耶][比耶][比耶][比耶][比耶]