_杨枝甘露真的好喝
26-06-10 11:43

昨天晚上睡前好饿,然后开始想这些年除了广东在外地吃了啥好吃的

1.南京秦淮河的一家川菜馆,100块钱四斤小龙虾当时是真的吃爽了,他家其他菜都不错,那时候边上晚上11点还有一家专门烤羊肉串的巨好吃!还有就是夫子庙对面有一家酸菜鱼,一大中午就排满了队伍可以说在那边算南波万了,夫子庙还有一家卖蟹黄面的!(图1)第一次吃蟹黄面的我直接震惊了下了蟹醋更是一绝!
2.(图二)上海有个地方买的腰子面更是好吃,腰子没有腥味,吃起来软嫩q弹,当时离开的时候都想再来一碗[泪奔]
3.安徽黄山脚下的餐馆,卖的臭鳜鱼毛豆腐,臭鳜鱼用天然黄山水煮的,配上那口温暖的黄酒,遥想当年徽商保留食材的方式更是牛逼。(图三)虽然臭鳜鱼闻起来臭,但是吃起来是真的别有一般风味
4.拉萨很多藏餐也很不错,特别是桑吉拉姆的烤羊排,我觉得应该是人生吃过最后好吃的烤羊排了,高原地区本来没食欲,一份烤羊排真是让人食欲大开。
5.柳州的粉是最出名了,当时天天吃粉好多粉我也叫不上来名字(图四图五),除了螺蛳粉,老友粉。当地烧烤也有卖半熟的牛肉,能吃生腌的我有点接受不了半熟的牛肉,但是加上他们专门的配料,口感极其丰富!还有那边的冰镇豆浆跟冰豆花,完全跟潮汕反着来,也很好吃
6.云南出名的应该就是菌子,当时名宿有个伙伴煮了一锅见手青的鸡汤,那叫一个鲜,当时住在苍山还有一家卖可颂的很火,晚点去就买不到,那个可颂也是外酥里嫩非常值得一吃!
7.仙本那镇上有一家华裔开的中餐馆,老板不知道是福建还是广东的,卖的一份湿炒海鲜粿条,粿条的锅气加上勾芡的湿,非常适合广东人(图6)!
8.贵州的羊肉粉也很好吃,吃多了工业的鸭血,吃了他们一口新鲜的羊血,真是比不了
9.浙江德清自己做的竹笋鸡汤,但是在朋友家住了一段时间刚好刚上清明节正是嫩笋刚长出,挖开后切段跟山鸡一起煮味道更是鲜甜,清晨的鸡汤让我怀念江南的烟雨。
想完这些我也该睡了

发布于 广东