Eris_Nuo
26-06-10 12:18 微博认证:超话粉丝钻咖(云熠星河超话)

#鸭腿成本#

据生鲜商家透露,一只新鲜鹅腿的价格甚至能买两只鸭腿,而冷冻鸭腿的成本低至2元一只,加上烤制调料,总成本也不过3元多。  
 
📉 为什么鸭腿这么便宜?
 
鸭腿之所以能成为“廉价替代品”,源于其独特的产业链逻辑:
 
副产品属性:鸭子的羽绒、鸭脖、鸭翅、鸭胗等高附加值部位已被单独分割售卖,鸭腿反而成了低附加值的副产品,价格被大幅压低。 
 
养殖成本:鸭的养殖周期远短于鹅,饲料转化率高,导致整体成本远低于鹅。
 
冻品流通:冷冻鸭腿供应链极其成熟,大批量采购价格透明且持续走低,甚至出现过“10元5个”的超低价货源。 

发布于 河北