我现在已经不喝阴水了，只喝阳水，意思就是只喝明火烧出来的水。

每天用煤气炉来烧，其实如果能用炭火或者柴火烧那更好，只是太麻烦。

那种电热水壶烧的，养生壶烧的，饮水机烧的阴水都不喝。

水本身性质属阴，用点火气烧一烧来喝，阴阳平衡（我说的[酷]）。

不过确实是明火烧出来的水比较好喝，尤其是用陶壶、砂锅烧出来的，那口水是很柔滑的，没那么硬，不信你们自己试试，和用电烧出来的阴水完全不一样，

像我妈那种胃寒到喝白开水都嫌寒凉的，喝我用明火烧出来的白开也说没那么凉。

明火和电热真的区别很大。

这些年比较流行电炖盅，家里电炖盅炖的汤，我只喝一碗，感觉不好喝，我以为是我妈炖汤的水平退步了。

直到在我姨家喝到她用煤气炉炖的，一惊，怎么那么好喝，再去佛山喝那种古法碳炉煲的汤，又一惊，回去让我妈用煤气炉炖一次和电炖盅同样配料的汤试试。

简直不是一个东西，明火出来的好喝太多了。

明火好，还是明火好。

你们自己在外面吃烧烤也很明显能对比出来用碳烤的和用电烤的，根本不一样。

水也是的。