分享一些自制的追剧小零食吧，点赞收藏之后慢慢做啊，暑假吃起来[嘻嘻]

🌶️麻辣牛肉干
牛肉切条焯水 加香料炖1h 捞出切条 热油小火炸干 炒香配料（香叶、麻椒等） 倒牛肉干＋调料翻炒，香到跺脚！
🫘香辣豆皮
豆皮泡软 热油爆香蒜末、辣椒面等 放豆皮＋生抽、韩式辣酱等翻炒—撒葱花出锅，糯叽叽还带点辣
🦆孜然鸭胗
鸭胗切片＋姜蒜、生抽等腌制 热油爆香 中小火慢煎到入味，咬一口嘎嘣脆，孜然香直接拉满
🥔麻辣薯片
土豆切薄片 洗淀粉 焯水 沥干 热油慢炸—撒
调料，自己做的薯片厚薄刚好，香辣酥脆 02
🐽香辣猪肉干
猪肉切条＋调料腌制 串竹签 阳台风干 蒸熟再风干，肉质紧实有嚼劲，越嚼越香，妥妥的追剧硬
核零食
🐓奧尔良鸡胸肉
鸡胸肉切条＋料酒、蚝油等腌制 七成油温炸熟一复炸上色，外酥里嫩，奥尔良味超正，低脂又解馋。
🌶️辣条
牛筋面打湿 蒸锅刷油蒸 调酱汁（辣椒面、芝麻等） 淋酱汁拌匀。
🍢炸豆腐
老豆腐切块 六成油温炸 复炸 加辣椒油、生抽等拌匀，外酥里嫩，香辣入味，一口一个停不下来
🍥魔芋爽
魔芋切片冷冻 解冻挤干 蒸＋调料 淋热油拌匀，
Q弹有嚼劲，低卡又开胃
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