一、产地与千年历史

产自常熟虞山南麓宝岩湾（宝岩生态园），背靠虞山、面朝尚湖，山水小气候滋养，是常熟标志性特产。

1. 种植起源：五代高僧希辩从京城带回杨梅树种分发乡民，距今900余年，元代《琴川志》已有文字记载。

2. 古树资源：园内留存170余株百年古杨梅树，部分树龄超300年，年年挂果。

3. 非遗民俗：看杨梅，烧莳香
苏州市级非遗。夏至插秧结束后，周边百姓结伴来宝岩赏梅、到宝岩禅寺烧香祈福，明清县志均记载“游人结队往观，名曰看杨梅”，延续千年农俗仪式。

二、品种与风味特点

宝岩保有近20个传统杨梅品种，酸甜平衡、汁水充沛，果酸丰富、开胃解暑：

1. 水晶杨梅（本地招牌）
果皮奶白、散布淡红细点，俗称“玻璃白”，甜度最高、酸味极淡，口感清爽，辨识度最高。

2. 细蒂杨梅（大叶/小叶）
紫黑果肉，果蒂细小，肉厚核小，酸甜浓郁，是主流采摘品种。

3. 螳螂子、早红、东魁、桃红
早红6月初早熟；东魁果型硕大；螳螂子是本地古老原生品种，风味醇厚。

整体优势：果肉细嫩、汁水足，不齁甜，鲜食、泡酒、做杨梅酱、杨梅汁都合适。

三、2026采摘时间（当下时令）

• 早熟：6月上旬（早红、水晶少量上市）

• 最佳盛采期：6月中旬—7月初（夏至后15天口感巅峰）

• 每日推荐入园：7:30–9:00，气温凉爽、果子新鲜，避开旅行团高峰

四、采摘游玩攻略

地址

常熟市虞山南路88号 宝岩生态观光园

交通

• 自驾：园区配套停车场，小型车7元/次

• 公交：游2路（128路）直达宝岩门口

消费参考（2026）

1. 入园门票：约60元/人，可园内免费试吃

2. 采摘体验：额外购采摘券，带走鲜果称重约30–50元/斤

3. 省钱小贴士：景区门口农户直销摊价格更低，适合大量采购

游玩搭配

1. 采梅后逛宝岩禅寺，打卡江南大型财神殿，体验“烧莳香”传统；

2. 徒步虞山西城楼阁、尚湖观景，竹林茶室喝杨梅汁；

3. 周边配套：素面、杨梅酒、杨梅文创、农家时令小菜。

出行装备

防滑登山鞋、防晒、驱蚊液、小篮子装果，早起避开正午高温。

五、食用与保存

1. 鲜食：盐水浸泡10分钟去小虫，清水冲洗即食；

2. 加工：泡酒、熬杨梅酱、冻冰杨梅、煮杨梅汤；

3. 保存：常温当天吃完；冷藏3–5天；分装冷冻可存半年。

六、文旅亮点

每年6月举办宝岩杨梅节，融合采摘市集、民俗祈福、山林徒步，是常熟夏日顶流文旅活动，本地人“入夏必去”的江南仪式感去处。 http://t.cn/AXXFkmBB