平衡木俱乐部VOL.3 | 嘉宾：mei0

AVVENN 平衡木俱乐部第三期，以「她的呼吸间隙」为题，以呼吸为起点，展开对休息的思考。

一些时候，吃饭也是一种休息。食物所提供的不只是营养，还有一种修复情绪的力量。

美好的食物安顿胃，一顿饭的时间也让自己重新回到生活本身。

我们跟随美食mei0 一起来到厨房，感受了一次来自食物的能量补充。制作苹果酱的过程像是经历了一场短暂的slow living ，食材天然的香味充盈在四周，切块、调味、搅拌、烹煮......整个空间的节奏在食物制作的过程中慢下来，身心也在此刻获得疗愈。

“等待美味诞生的过程，
时间慢了下来，治愈也悄然发生。”

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