今天全天在录课，录了天年班第二学期的药膳课，又录了一些夏至南方膳食推荐的音频。
晚餐认真做一顿家乡饭犒劳一下自己：南瓜咸饭，拌空心菜。
熬了一小碗泉州咸饭的灵魂——葱头油。葱头是老家带来的红葱头，猪油和菜籽油各半，小火熬到葱头焦酥，趁热舀两勺拌进咸饭。
家乡的味道，香的无法用言语表达。
发布于 上海