#中医式生活##11岁男孩吃2斤小龙虾致肾损伤##建议儿童吃小龙虾一次不超过10只#
看到这则新闻,心里一紧。一顿吃下2斤小龙虾,对11岁的孩子来说,脾胃哪里扛得住。
《内经》讲“饮食自倍,肠胃乃伤”,意思是吃得太满,肠胃最先受伤。而小儿本就是“稚阴稚阳”之体,脏腑娇嫩,功能还没长结实。用中医的话说叫“脾常不足”,孩子天生脾的运化能力就弱,你给他太多高蛋白、偏滋腻的东西,他根本运化不动。
那为什么偏偏小龙虾这么厉害?这得从它的“象”说起。小龙虾这东西,生于浊泥污水之中,却繁衍极快、爆发力惊人,受惊时一弹老远。你看它的结构:一身坚甲硬壳,是收敛固护的“金”象;内里那种勃发的生发之力、弹射之速,分明又是“风木”之动。金包木,壳裹风,风不是没有,而是被死死压在里头,出不来。这是一种“伏风”,郁而未舒的风。
这就好比一间不通风的屋子,里头生着火,门窗紧闭。火不是烧出来的明火,是闷着烧。小龙虾的能量就是这样,它不像鸡、鱼那样有风象外散的通道,吃进去可以发出来、散掉。它的这股伏风裹着湿热浊气,往里走,往深处陷。
于是,一个孩子一口气四五十只下肚,脾胃就像小马拉大车,拉不动了。食物停在体内,酿生湿浊。偏偏这湿浊还被一股郁陷的伏风兜着,不往外走,直往下焦沉降。胃气被逼得往上翻,孩子就吐了;湿浊久郁化毒,伏风裹着浊毒扰动肾与膀胱的血络,血被热迫,不循常道,就漏进了小便里。
所以儿科医生建议“儿童单次不超过10只”,是有道理的。想让孩子吃得安心,烹饪时多放点生姜、紫苏,帮着温中降逆、行气化浊,减轻中焦的负担。不过也要说句实话,它们挡不住过量之后那股伏风裹着浊毒往下沉降的势头。最管用的还是那句老话:少吃。
小龙虾如今已经成了老少皆爱的餐桌美食,但龙虾虽好吃,适度很重要,别以为成年人就不会出现这样的情况。美食当前可以理解,咱们大人多一分细心,孩子就少一分遭罪。
