韭菜请上车
26-06-11 07:24 微博认证:投资内容创作者 财经观察官

#为什么这么多年无人发现指鸭为鹅#

刷到鹅腿阿姨的新闻我愣住了——卖了这么多年,居然是鸭腿。

但仔细想想,真不怪大学生吃不出来。你想啊,重盐重辣一顿腌,炭火再往死里烤,调料味直接拉满,什么食材本味全给盖住了。这时候别说鸭和鹅,鸡来了都得喊一声“我是鹅”。

而且有个反直觉的点:鸭肉其实比鹅肉嫩。大家花着鹅腿的钱,咬下去觉得“嗯挺香挺嫩”,自动脑补成“贵的就是好”,完全没往鸭身上想。再加上清北周边、深夜食堂这些滤镜一加,信任感直接拉满,谁还怀疑啊?

所以这根本不是味觉问题,是调料、价格、信任、名校光环合谋的一场心理魔术。鹅腿阿姨是懂做生意的,反正大家吃的也不是腿,是氛围感。🦆

发布于 山东