#“药”享美食汇#
药宝们早上好 [送花花][送花花]今天小青要给大家分享一道药膳——酸梅汤 [爱你][爱你]
【1】药膳：酸梅汤
【2】配方：乌梅20g、山楂15g、甘草3g、陈皮8g、洛神花5g、冰糖适量、清水1500ml
【3】步骤：
1. 所有干材用清水快速冲洗，浸泡10分钟去除杂质。
2. 食材连同浸泡水一同倒入锅中，大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
3. 放入冰糖搅拌至完全融化，关火后滤出残渣。
4. 放凉后冷藏口感更佳，可直接饮用。
【4】功效：生津止渴、开胃消食、解暑解乏，缓解夏季暑热口干、食欲不振、闷热困倦。