事已至此我建议所有人都来吃@花间的小店 的潮汕卤鹅，在盐水鹅和烧鹅之间一枝独秀的鹅の荣光[捂嘴哭][捂嘴哭][捂嘴哭]
冷吃保留不同部位的层次感会比热吃更美味，头层是脆嫩的皮，中间薄薄的脂肪带来浓郁的油香，最下层的肉虽然纤维比鸡鸭更粗但完全不会塞牙，反而因为咀嚼过程延长了才能有充分时间品味肉香和回甘，层次分明的同时又毫不突兀，即使不沾卤水也是传奇美味，鹅门[祈祷][祈祷][祈祷]