#每日一健康小贴士##您的食品包打听# 【吃火锅时，为什么要在肉下面垫生菜？】对于爱吃的人来说，没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的，如果不行，那就来两顿！不管是重庆火锅、成都火锅、老北京涮锅卷......肉永远是火锅的灵魂。可是你有没有发现，不管吃什么火锅，在放肉的盘子下经常会铺上几片生菜，这是为什么呢？#爱吃生菜的人天塌了#（中国食品报官方平台公众号）