我婆婆包的超级无敌牛肉饺子。🥟
肉馅汤汁特别多，加了西红柿和猪肉，所以口感一点不柴。
这次来拿个小本本记着，用了牛肉、猪肉、西红柿、圆葱、花生油，再加点酱油和小葱、盐 调味。
水分少量多次撒进去，然后搅拌。
不能一下倒太多水，搅拌成图1状。
理论就是这样，实践再说吧 ...(嗝~）
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发布于 山东