叮叮笑笑生
26-06-11 20:47

杨梅季陆续收到朋友、邻居的心意,大多是自家院子里的杨梅树,盐水泡个一刻钟再冲洗干净,放进嘴里,一口爆汁,甜度不算特别高,但杨梅味儿很足,非常新鲜!

空口吃一小碗,剩下的将果肉剃下,拌上两大勺本土甘蔗糖,再从院外地里随便薅一把紫苏叶子团吧团吧扔进果肉里拌拌匀,静置一个小时后,再挤入半个柠檬汁,慢慢熬成浓稠的果酱。早上舀一勺果酱和两大勺干噎酸奶(打发淡奶油也不错)拌匀,抹一个抹茶碱水墩,两口干完,大满足[馋嘴]

天生天养的黑莓也到了每天轻松一小把的丰收季,有人嫌它籽多不够甜,我感觉自然成熟的果子大部分还是优秀的,不要太贪心会更幸福一点。

发布于 江西