超简单的卤牛肉菜谱!
首先买1这个卤料!我试了好几种这个最香!
然后2这种牛腱芯特别好吃,山姆或者菜市场都可以买。
3泡水两个小时,去除血水。
4开锅放水把卤料包倒进去,再加一些香叶八角桂皮进去煮开。
丢进去牛腱芯煮50分钟左右。(我每条牛腱芯对半切开卤的,因为锅塞不下。)
5煮好了关上锅浸泡一夜。(天气热记得放冰箱浸泡。)
然后第二天切开就可以分装慢慢吃啦!
6放点辣椒油或者后面用果椒搭配炒卤牛肉啥的都很好吃😋
搭配面条或者配饭都可以!
是不是超级简单!
我会做的都是超级简单的饭菜,而且这个还很适合减脂锻炼的人吃![干饭人][干饭人][干饭人]
发布于 湖南
