上海徐浦中医医院
26-06-12 11:33 微博认证:上海徐浦中医医院官方微博

3 种滋补好鱼,中老年人常吃养脾胃补肝肾

老年人想食补,优先选这三种鱼,营养足还温和,健脾养胃、强筋补身很合适~

🐟黄花鱼
肉质鲜嫩,富含蛋白质与硒元素,可延缓衰老。中医认为它能健脾升胃、益气安神,改善体虚、食欲不振、失眠等问题。清蒸吃法:脾胃虚寒加点陈皮,清淡好消化。

🐟鲈鱼
性味甘温,入肝脾肾三经,主打补肝肾、健脾胃。推荐天麻福禄鲈鱼,搭配天麻、枸杞同炖,滋补肝肾、润燥息风,鲜香又养人。

🐟黄鳝
民间有 “夏令之补,黄鳝为首” 的说法,高蛋白、含卵磷脂,能强筋骨、补气血、祛风湿。家常熬黄鳝汤,煮至汤色奶白,温补不燥,虚劳、筋骨不适都适合吃。

日常换着吃,食补养生更省心~

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