#中式面点的尽头是偷懒# “面食苦手”请集合！一定要试试这个软面葱香肉饼。
不需要任何技巧，拿筷子搅匀就行，不用揉面！这种含水量极高的软面，才是外皮薄脆、内里蓬松到能呼吸的秘密。码上厚厚的肉馅，再抓上一大把翠绿的葱花——葱花一定要放“致死量”才够香！面团延展性极好，随手一捏就收口。下锅瞬间，“滋啦”一声真的太解压了。外皮咔嚓酥脆，里面蓬松爆汁。一次多做点生胚冷冻起来，早起3分钟就能吃上，简直是懒人最伟大的发明！#微博尝鲜计划# http://t.cn/AXayW7wl