越好吃的东西越伤身,越难吃的东西越养人。邱医生给你盘点10种“难吃却营养价值爆表”的超级食物:
1,香菜(肥皂味?):富含槲皮素、芹菜素,帮助排重金属。
2,羽衣甘蓝(青草苦味):绿叶菜中的营养全能王,维K、维C、叶黄素都高。
3,纳豆(臭袜子味):日本长寿食物,含纳豆激酶。
4,生可可粉/85%以上黑巧克力(苦涩):多酚、镁、铁丰富,抗衰高手。
5,生蚝(海腥味):含锌之王,还有优质蛋白、牛磺酸。
6,苦瓜(浓苦味):维C是柠檬的2倍,膳食纤维高。
7,紫甘蓝(硬涩):花青素、维C、维K、膳食纤维都很高。
8,蒲公英(苦涩):天然排毒草,高纤维低热量。
9,沙棘(酸到皱眉头):400多种活性营养,维C、黄酮丰富。
10,刺梨(又酸又涩还带刺):维C是橙子的78倍,猕猴桃的14倍,苹果的500倍!
记住:现代工业做的好吃的东西,大多在取悦你的味蕾让你上瘾;难吃的天然食物,才是真正滋养身体的。
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发布于 北京
