【生活 • 记】
哈哈，终于学会蒸馒头和包子啦。
说来惭愧，作为北方人，这么多年来我一直不会发面蒸馒头。究其原因，主要在我老妈，（这点老妈也承认）。老妈那么多年也不会蒸馒头，总是蒸不好。老爸常讲起在我们小时候白面比较稀缺的年代，两袋子白面都没能让老妈学会发面，蒸出来的都是死面的面疙瘩。因而从小到大，在我家的餐桌上，包饺子擀面条烙饼都有，馒头包子几乎看不见。
也许正因为此，在我和我妈心里留下了“馒头不好蒸，发面很不容易”的心理阴影。去年年底老妈和老爸来我家住了几个月，老妈说她现在蒸馒头可以了，问我学不学，“当然学呀”。
这次是离开老妈的指导我第一次独立蒸馒头和包子。揭开锅盖那一刻，看到居然有开花的馒头，甭提多开心了。
我们娘俩终于都会蒸馒头了。[哈哈][哈哈][哈哈]