🍚🍚【0612加餐②】pupuwaifu三月的更新，虽然生病发烧😷，但还是甜妹一枚[yeah]
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香到舔盘的番茄肥牛烩饭‼️米饭杀手实锤
谁懂啊家人们！番茄+肥牛的组合真的永远封神😭 酸甜浓郁的汤汁裹着粒粒分明的米饭，一口下去鲜到迷糊，做这碗饭真的要小心米饭不够吃！做法超简单，新手也能零失败拿捏～
准备食材：肥牛卷200g、番茄3个、洋葱半个、米饭1碗、番茄酱2勺、生抽1勺、蚝油半勺、白糖少许、淀粉水适量、葱花少许
步骤来咯：
1. 番茄顶部划十字，用开水烫1分钟去皮切块，洋葱切丁备用，肥牛卷用开水焯10秒去血沫，捞出沥干。
2. 锅中热油，放入洋葱丁炒出香味，加入番茄块翻炒至出沙，加2勺番茄酱翻炒均匀，让番茄味更浓郁。
3. 倒入适量清水，加1勺生抽、半勺蚝油、少许白糖调味，大火煮开后转小火煮3分钟，让汤汁更浓稠。
4. 放入焯好的肥牛卷，轻轻翻拌至肥牛熟透，淋入淀粉水勾芡，搅拌至汤汁浓稠能挂在食材上。
5. 最后将煮好的番茄肥牛汤汁浇在米饭上，撒上葱花，拌匀就能开炫！
救命！这浓郁的汤汁真的绝了🍅 酸甜开胃不腻口，肥牛软嫩入味，每一粒米饭都吸饱了汤汁，真的会忍不住一口接一口，连吃两碗都不够！厨房小白也能轻松驾驭，赶紧安排起来！👉🏻點布丁大起大落份巷 http://t.cn/AXabUtWu