在过去的15年里，空气炸锅在全球范围内，完成了从诞生、爆发到成熟的发展周期，它已不再是一个网红小家电，而是全球厨房消费升级的重要趋势之一，空气炸锅在重新定义家庭烹饪效率、健康和美味三者的平衡。对标欧美成熟市场60%以上的渗透率，2025年中国城镇家庭空气炸锅渗透率仅16%，受益渗透率提升的长期红利，空气炸锅的增长有近一倍的提升空间，三四线及下沉市场、农村市场是核心增量来源，行业远未达到饱和状态，长期增长逻辑稳固。